Cara Membuat Kopi Espresso Menggunakan Bambu

Membuat kopi espresso menggunakan bambu adalah solusi yang tepat bagi Anda yang tidak memiliki mesinnya. Seperti kita tahu, harga mesin espresso sangatlah mahal, apalagi bila hanya dipakai untuk keperluan pribadi. Maka dari itu, Anda bisa memanfaatkan bambu yang telah dibentuk sedemikian rupa untuk menggantikan fungsi mesin tersebut.

cara-membuat-kopi-espresso.jpg

Pengertian kopi espresso ialah sari pati kopi yang sangat pekat dan kental. Umumnya, kopi ini digunakan sebagai bahan dasar pembuatan minuman kopi. Namun tidak sedikit para kopi mania yang lebih tertarik meminum kopi espresso ini begitu saja. Kopi espresso diklaim mempunyai kekhasan tersendiri yang tidak bisa ditemukan di minuman kopi lainnya.

Sebenarnya proses pembuatan kopi espresso ini tidak begitu rumit. Tetapi kendala utamanya terletak pada kesulitan dalam pengadaan alat peraciknya yang seringkali dibandrol dengan harga selangit. Sehingga siapapun pasti akan berpikir ulang ketika hendak berniat membeli alat tersebut.

Tanpa disadari ternyata nenek moyang kita sudah lama mengenal mesin pembuat kopi espresso secara tradisional. Yap, alat tersebut dibuat menggunakan bahan bambu yang sudah dirancang sedemikian rupa. Bagian bawah alat ini diberikan beberapa lubang sebagai jalur keluarnya sari pati kopi.

Untuk membuat kopi espresso menggunakan bambu, mulailah dengan meletakkan bambu yang telah dilubangi sedemikian rupa tersebut di atas gelas. Kemudian masukkan 3-4 sendok makan bubuk kopi ke dalam bambu tadi lalu padatkan. Setelah itu, tuangkan segelas air panas ke dalam bambu dan biarkan air tersebut menetes sedikit demi sedikit masuk ke dalam gelas melalui lubang.

Biasanya diperlukan waktu sekitar 5 menit agar semua air di bambu menetes masuk ke gelas. Kini segelas kopi espresso pun siap untuk dinikmati. Jangan lupa mengaduknya sebentar biar rasa kopi espresso terasa semakin kental dan pekat. Selamat mencoba.

0 Response to "Cara Membuat Kopi Espresso Menggunakan Bambu"

Posting Komentar